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LUXURY CHRISTMAS MENU’
- Tartare di tonno aromatizzata ai sapori mediterranei
- Tartare di Chianina con uovo e tartufo nero
GLI SFIZI DI PUPI
- Risotto con fondo di astice e gamberi
- Ravioli di carne in brodo bruno con cuore cremoso di formaggio e tartufo nero
- Entrecote di Chianina con scaloppata di foie gras e tartufo nero, cipolle caramellate e patate steak house
- Insalata di astice (insalata croccante con astice e fiori)
- Panettone con crema di Pupi
- Acqua, caffe’ e limoncello
€80 a persona